Roti Tawar Homemade Lebih Heman Dan Sehat

December 13, 2017

Roti Tawar Homemade Lebih Heman Dan Sehat
Bahan-bahan:

  • 500 gram tepung protein tinggiV(cakra)
  • 1/2 sdm ragi instan(fermipan)
  • 20 gram susu bubuk(dancow)
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 butir telur
  • 50 gram butter
  • 1 sdt garam
  • 250 ml air dingin

Langkah:

  • Mixer terigu, ragi, gulapasir, susu, telur, garam dan air dingin secara bertahap hingga setenggah kalis 
  • lalu masukkan butter kemudian mixer kembali hingga kalis elastis...
  • Bulatkan dan istirahatkan selama 30 menit lalu kempiskan 
  • gulung kembali memanjang sesuiakan loyang,semudian masukkan ke dalam loyang dan olesi butter. Tutup dengan kain basah, Diamkan kembali selama 1 jam hingga mengembang
  • Panaskan oven dan masukkan roti,-/+ 25-30 menit dalam suhu 180 derajat atau hingga warna kecoklatan sempurna...
  • Angkat dinginkan kemudian potong2. siap dijadikan sebagai sarapan atau bekal anak ya mam selamat mencoba..




Share this

Related Posts

Previous
Next Post »