Sambal Balado Terong Pete Pedas Nagih
Bahan-bahan:
- 5 Terong potong sesuai selera
- petai jika suka
- Bumbu Halus :
Langkah:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 cabe merah keriting
- 5 cabe merah
- 10 cabe rawit
- 1 Buah tomat ukuran besar
- Secukupnya Garam,gula,lada,penyedap
- Potong2 terong lalu,goreng setengah matang, sisihkan
- Tumis bumbu halus dan petai hingga harum,masukan terong goreng
- Aduk2. Masak hingga matang
- Angkat,Terong Balado siap disajikan bersama nasi hangat
- selamat mencoba ya mam
EmoticonEmoticon